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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Colaborador(es) |
|---|---|---|---|
| nov-2011 | Diagnóstico de las empresas familiares procesadoras de queso, afiliadas al Comité Estatal Sistema Producto Bovinos-Leche Chiapas | JULIO CÉSAR MORENO MÉNDEZ | BLANCA ESTELA MORENO MÉNDEZ |