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Título : Diagnóstico de las empresas familiares procesadoras de queso, afiliadas al Comité Estatal Sistema Producto Bovinos-Leche Chiapas
Autor: JULIO CÉSAR MORENO MÉNDEZ
Colaborador: BLANCA ESTELA MORENO MÉNDEZ
Rol de colaborador: asesorTesis
Área de conocimiento: CIENCIAS SOCIALES
Campo de conocimiento: CIENCIAS ECONÓMICAS
Disciplina de conocimiento: ORGANIZACIÓN Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS
Subdisciplina de conocimiento: INVESTIGACIÓN OPERATIVA
Palabras clave: Industria del queso - Chiapas
Fecha de publicación : nov-2011
Descripción : La importancia económica de la empresa familiar es muy grande debido a que llega a representar hasta un 90% del total de las empresas en nuestro país. Sin embargo, existen indicadores que señalan que casi el 75% de estas empresas, sobre todo las micro, pequeñas y medianas, no logran traspasar la frontera de la primera o segunda generación, debido a que enfrentan problemas ocasionados por la intersección de las lógicas económica y familiar.
URI : https://repositorio.unach.mx/jspui/handle/123456789/4432
Aparece en las colecciones: Tesis de Maestría en Administración (Organizaciones)

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