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https://repositorio.unach.mx/jspui/handle/123456789/4345
Título : | Optimización estratégica en el restaurante buffalo snacks and burgers :un enfoque integral a través del diseño de diagnóstico de los canales de venta para el desarrollo organizacional |
Autor: | EDSON LUIZINHO MARCIAL CAMARGO |
Colaborador: | MARTIN DE JESÚS GÓMEZ BÁEZ |
Rol de colaborador: | asesorTesis |
Área de conocimiento: | CIENCIAS SOCIALES |
Campo de conocimiento: | CIENCIAS ECONÓMICAS |
Disciplina de conocimiento: | ORGANIZACIÓN Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS |
Subdisciplina de conocimiento: | ESTUDIO DE TIEMPOS Y MOVIMIENTOS |
Palabras clave: | Restaurantes Carnes - Control de calidad |
Fecha de publicación : | abr-2024 |
Descripción : | En primer aspecto permitió definirse a la organización y dar comienzo a la toma de decisiones a través de un esquema de participación conjunta con todo el personal, generando así un compromiso colectivo para las metas. En segundo aspecto la siguiente herramienta utilizada en esta investigación fueron los cuestionarios de los resultados obtenidos posibilitaron examinar detalladamente las ventajas y desventajas del uso de plataformas digitales para el servicio de compra de alimentos con reparto a domicilio, desde el punto de vista de cómo los clientes pueden llegar a verse influenciados a volver a consumir un producto, por variables que pudieran ser responsabilidad de las plataformas digitales para servicio de venta y reparto, pero no precisamente del restaurante que prepara los alimentos. |
URI : | https://repositorio.unach.mx/jspui/handle/123456789/4345 |
Aparece en las colecciones: | Tesis de Maestría en Administración con Terminal en Dirección de Negocios |
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