http://https://repositorio.unach.mx:80/jspui/handle/123456789/4239 2025-11-16T07:44:08Z http://https://repositorio.unach.mx:80/jspui/handle/123456789/4345 Título : Optimización estratégica en el restaurante buffalo snacks and burgers :un enfoque integral a través del diseño de diagnóstico de los canales de venta para el desarrollo organizacional Autor: EDSON LUIZINHO MARCIAL CAMARGO Descripción : En primer aspecto permitió definirse a la organización y dar comienzo a la toma de decisiones a través de un esquema de participación conjunta con todo el personal, generando así un compromiso colectivo para las metas. En segundo aspecto la siguiente herramienta utilizada en esta investigación fueron los cuestionarios de los resultados obtenidos posibilitaron examinar detalladamente las ventajas y desventajas del uso de plataformas digitales para el servicio de compra de alimentos con reparto a domicilio, desde el punto de vista de cómo los clientes pueden llegar a verse influenciados a volver a consumir un producto, por variables que pudieran ser responsabilidad de las plataformas digitales para servicio de venta y reparto, pero no precisamente del restaurante que prepara los alimentos. 2024-04-01T00:00:00Z http://https://repositorio.unach.mx:80/jspui/handle/123456789/4339 Título : Plan comercial del negocio chame show, organización de eventos sociales y su comercialización en internet e impacto en Cacahoatán, Chiapas Autor: VICTOR SAMUEL DE LA CRUZ ESCALANTE Descripción : La presente investigación planteó el desarrollo de la metodología de una tesis y un plan de negocios, el objetivo general fue aplicar un plan de negocios comercial mediante el cual se determinara el establecimiento de la empresa “Chame Show” a través de la cual los clientes estuvieran dispuestos a contratar los servicios de organización y comercialización de eventos sociales en forma conjunta y temática ofertados por medio de internet, así como en las redes sociales y no solo en forma tradicional, trayendo consigo un impacto social y económico positivo a la población del municipio de Cacahoatán, Chiapas. Incluyó también objetivos específicos, así como una pregunta de investigación principal, fue “¿Quiénes estarán dispuestos a contratar los servicios de organización y comercialización de eventos sociales en forma conjunta y temáticos realizados por la empresa Chame Show ofertados por medio de internet, así como en las redes sociales y no solo en forma tradicional, trayendo consigo un impacto social y económico positivo a la población del municipio de Cacahoatán, Chiapas?”. 2024-04-01T00:00:00Z http://https://repositorio.unach.mx:80/jspui/handle/123456789/4289 Título : Modelo de gestión con base en el cuadro de mando integral de Kaplan y Norton :estudio de caso del restaurante “Gustavo’s comidas del chef” ubicado en la ciudad de Tapachula, Chiapas Autor: MARIANA BERMÚDEZ PIMENTEL Descripción : El siguiente trabajo de investigación lleva por nombre Modelo de gestión con base en el cuadro de mando integral de Kaplan y Norton. Estudio de caso del Restaurante “Gustavo’s comidas del chef” ubicado en la ciudad de Tapachula, Chiapas, esta investigación surge derivado al hecho que desde su inauguración en el año de 2017, Gustavo’s Comidas del Chef no emplea un sistema de control que le permita medir la respuesta de sus estrategias, la aceptación en el gusto del cliente, el no contar con un control estricto de comandas, inventario, base de datos de clientes, proveedores y un sistema de comunicación efectiva no le ha permitido crecer, es por ello que el objetivo de dicha investigación es analizar y diseñar el Cuadro de Mando Integral e implementar indicadores de gestión en un software para el restaurante “Gustavo’s Comidas del Chef”, ubicado en la ciudad de Tapachula de Córdova y Ordóñez, Chiapas. 2024-04-01T00:00:00Z http://https://repositorio.unach.mx:80/jspui/handle/123456789/4241 Título : Análisis del proceso administrativo en la administración pública municipal :estudio de caso H. Ayuntamiento Municipal de Tuzantán, Chiapas Autor: SANDRA LUZ MÉNDEZ PACHECO Descripción : El presente trabajo de investigación titulado Análisis del Proceso Administrativo en la Administración Pública Municipal; Estudio de Caso H. Ayuntamiento Municipal ubicado en el municipio de Tuzantán, Chiapas, México, es una investigación cualitativa de carácter exploratorio- descriptivo, donde se abordaron de manera macrosocial los conceptos básicos que definen el proceso administrativo, la gestión administrativa, sus elementos, factores, teorías, así como las características microsociales, como son los antecedentes de la organización, misión, visión, estructura orgánica y otros puntos para entender el origen de esta investigación. 2024-05-01T00:00:00Z